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乳品及乳品生产相关知识
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乳品及乳品生产相关知识
内审由（）组织实施。
A、最高管理者
B、非直接责任者
C、顾客
D、审核组织
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最新试题
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原料奶中水份的含量约是（）。
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在对产品进行贮存时要求做到有（）等设施。
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在一定储存条件下，储存期应为自生产之日起
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乳品厂的废水包括（）。
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好的清洗剂具备的特性是（）。
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1Mpa=（）Kpa=（）Bar。
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凯氏定氮法是测定（）指标的方法。
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空纸箱存放不需要离地离墙。（）
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凡是SSOP能够控制的危害均不属于显著危
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进行原料感官检测时，需要在（）下进行。
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脂肪的检验方法有（）。
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配制好的剩余的原料如在7日内无生产任务，
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厂房之间，厂房与外缘公路或道路应10-2
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危害
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消毒的定义是什么？
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双氧水浓度检测，有比重法和高锰酸钾滴定法
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TS撕开时，要和封合线成（）角度。
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未经检验合格的原铺料严禁用于生产。（）
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目前事业部使用胶粘带的规格为（）。
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原料的摆放要整齐，做到合理布置、坚决杜绝
