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食用菌栽培学
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食用菌栽培学
液体菌种
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试述食用菌产业的存在问题和发展趋势？
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在山区森林中生长食用菌种类有（）、（）等
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简述食用菌生产中常用的设备和用具有哪些？
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菌褶直生
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食用菌在生长发育过程中会受到各种环境条件
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根据营养基制成后物理状态不同，可将培养基
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平菇为低温型变温结实性菌类。
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全球菇类 （）
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菌丝徒长的原因主要是温度条件不适宜（）
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紫外线是非电离辐射，波长2000~300
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食用菌的形态分（）和（）两大部分。前者主
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为什么说食用菌是人类提供优质食品？
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按Ainsworth（1973）的分类系
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香菇是草腐菌类。
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尿素也是香菇菌丝生长的良好氮源。
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香菇的有性孢子是着生在纵隔担子上的。（）
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在金针菇的培养料中添加维生素和镁离子有助
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锁状联合
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培养基
