中国青年科学家成功地把人的抗病毒干扰素基因“嫁接”到烟草的DNA分子上，使烟草获得了抗病毒的能力，试分析回答：在培育过程中，所用的基因“剪刀”是（），基因的“针线”是（），基因的“运载工具”是（）