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餐厅服务员
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客人来店时已经客满怎么办?
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以下哪种餐饮原料不能采用干藏的库存方法(
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煮沸消毒法需将餐具放入网篮中,煮沸()分
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()的优劣是判断管理水平的重要标志。
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()一词,与快乐、欢笑和高兴同义。
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客人入座后要同厨房取得联系,冷菜吃去()
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广东菜系的特点?代表菜有哪些?
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宴会中有时会上整只的菜肴,请问头部应对着
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饮用后能刺激人的胃口,使人增加食欲的酒是
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端托的安全要求是什么?
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强化葡萄酒是在制造酒过程中加入了()酒。
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轻托时,下列哪些个做法是不正确的?()
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中餐厅值台服务员在在点菜服务程序中的“点
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碧螺春产于()省洞庭东、西山。
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准确报出菜品名称是()。
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政策、()法律也是调节人们利益关系的重要
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宴会按外交礼仪划分分为()
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以下属于中餐宴会特点()
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下列()做法对提高餐厅社会声誉不利。