急性胰腺炎时，关于淀粉酶测定的叙述，正确的是（）。

• A、只有血、尿淀粉酶增高才能诊断急性胰腺炎
• B、血清淀粉酶在8小时达峰值
• C、血清淀粉酶超过正常2倍可确诊急性胰腺炎
• D、淀粉酶的高低并不一定反映病情的严重程度
• E、尿淀粉酶增高可持续2～4周