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03040中药鉴定学
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03040中药鉴定学
山药的鉴别特征有()
A、根略呈圆柱形
B、断面白色,颗粒状,粉性
C、味淡,微酸,嚼之发粘
D、淀粉粒主为单粒、椭圆形、脐点位于较小端,大粒者层纹明显
E、草酸钙针晶束存在于粘液细胞中
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