人伤定损是指收到人伤案件索赔单证后，根据相关法律法规和保险合同条款，对医疗、误工、（）等项目费用的数额进行核定的过程。

• A、护理
• B、住院伙食费
• C、伤残赔偿金
• D、死亡赔偿金
• E、丧葬费