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评茶员考试
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评茶员考试
如要调查消费者对茶叶产品的态度，应采用（）市场调查法
A、询问法
B、观察法
C、试销
D、资料分析法
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当茶汤pH值（）时，茶色加深，失去鲜爽感
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企业使用QS标志时，可根据需要按式样比例
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下列指标中，不属于理化指标的是（）。
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评茶时，工作人员在审评室（）
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如果评比样色绿但油润度不足，则最合适的评
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乌龙茶审评碗规格（）。
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外形呈颗粒状圆形，紧实，似珍珠状的茶叶常
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审评白茶，准备茶汤的方法是准确称取茶样3
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茶叶“失风”是因为茶叶具有（）特性
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条索纤细，卷曲成螺，茸毛披露是（）的品质
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根据舌的生理特点，舌尖部位对（）最敏感。
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里面茶洒面看（）。
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根据贸易标准样雨茶共设几级（）。
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下列（）与作为评茶员的条件有关。
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纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
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茶在（）已成为贡品。
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（）是茶叶加工或贮存不当产生的劣变气息或
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某个茶样外形条索紧细结实，色泽乌油润，砂
