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咖啡师考试
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Espresso一般用()ml至()ml的瓷杯(WBC标准)来盛载。
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拿铁咖啡传统型配方中咖啡、牛奶、奶沫的比
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营业结束后,盘点原材料消耗的目的不包括(
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在阿拉伯一带生产的咖啡豆,通常称之摩卡咖
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制备一杯摩卡咖啡,需要:(),(),牛奶
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如果长期不清理渣槽中的残留粉渣,下列选项
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关于活性炭滤芯的维护,下列说法正确的是(
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舌两侧后部对()最敏感。
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阿拉比卡种咖啡,种植成熟的时间多为()月
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“Good evening.”的意思是(
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咖啡施肥的距离为()
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以下属于酥皮甜点类食品是?()
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中国十大名茶的名字及其产地?(10分)
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埃塞俄比亚咖啡豆是2013年才上市的
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制作咖啡时,关于抹布的使用,下列说法正确
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在咖啡厅常用带软水功能的净水器中,不使用
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国际质量单位“磅“常用来计算咖啡的重量,
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在一杯浓缩咖啡的制作过程中,周围环境的温
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目前国内的拼配咖啡不常选用()咖啡豆进行
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拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶