目前菌藻类食物被认为具有提高人体免疫力作用是由于含有的下列何项物质的作用（）

• A、菌类食物含的多糖物质
• B、丰富的蛋白质
• C、藻类食物含的碘
• D、菌藻类含的丰富的碳水化合物