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茶文化知识竞赛
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茶文化知识竞赛
茶字的初始字，说法不正确的是（）
A、荼
B、槚
C、茗
D、茶
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说出青茶的特征
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上海静安寺原来存在的（）水在历史上是名家
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据《茶经》可知，煮茶以江水为上。
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红茶是全发酵茶，初加工基本原理是创造有利
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红茶属于（）。
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根据《茶经》记载，白茶山位于（）
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茶叶中的（）能与茶锈中的重金属物质发生氧
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简单阐述信阳红茶的功效以及红茶问市之后的
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饮茶为什么能明目？
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信阳毛尖为什么属于不发酵绿茶？
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我国是绿茶主要生产国家，由于加工方法不同
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我国发行的第一套茶文化邮票上的古茶树是在
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茶叶外形“白毫显露”是（）的品质特点之一
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被誉为“当代茶圣”的是（）。
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据《茶经》，寿州瓷黄，故茶色（）
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胃病患者为什么不宜过量饮茶？
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（）是侗族的饮茶习俗。
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扑主要用于焙干茶叶。
