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FSMS食品安全管理审核员
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FSMS食品安全管理审核员
冰鲜水产品捕捞后应立即冷却使水产品的温度接近（）℃；
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我国卫生部决定自2005年7月1日起，取
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作为审核的一部分，审核结论应当指出改进措
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与食品安全管理体系有关的人员均能进行有关
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认证人员必须取得注册资格才可以从事认证活
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在pH4.6以上并含有碳水化合物的罐藏食
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对于主要原材料的采购，在满足生产要求的品
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如果开发一种面包，加入以下哪一种食品添加
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微生物包括病毒、细菌和原生动物。
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以下（）可以判定食品安全管理体系的有效性
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验证活动的目的是（）。
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文件评审的目的是评审受审核方食品安全管理
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氧化还原电位和水活度都属于包含于食品的内
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超出或偏离关键限值时受影响的产品为潜在不
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致病菌污染果汁后，是否能生长繁殖，主要取
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对危害进行评估的依据是（）
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指定人员应有规定的（）以进行有关食品安全
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确认是操作前实施的评定，目的在于证明单独
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（）前提方案可以包括
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在生产澄清果汁工艺中加入果胶酶的作用是（
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制定审核计划是方案管理人员的职责。
