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FSMS食品安全管理审核员
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FSMS食品安全管理审核员
控制措施评价时,应考虑如下方面以对其分类()
A、根据使用的强度,控制措施对确定食品安全危害的控制效果、监视的可行性和控制措施的相对位置
B、控制措施失效后的后果、控制措施对确定食品安全危害的效果和控制措施的执行不确定程度
C、控制措施的执行不确定程度、监视的可行性和控制措施的相对位置
D、控制措施以往绩效、根据使用的强度,控制措施的相对位置和监视的可行性
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