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食品安全管理员考试

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作为冷藏设备，冰箱的特点不包括（）。

  • A、冰箱能杀死细菌
  • B、当食品从冰箱取出后放在温度较高的环境中，细菌会重新繁殖。
  • C、冷藏不可以改变食物本身的性质
  • D、冰箱仅能在有限的时间内保持食品品质
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