依据《安全生产法》的规定，矿山企业应当建立应急救援组织：生产规模较小的，可以不建立应急救援组织，但应当（）。

• A、与政府监管部门签订救援协议
• B、指定专职的应急救援人员
• C、指定兼职的应急救援人员