下列有关药物代谢的描述错误的是（）

• A、药物结构发生变化的过程
• B、主要在肝脏代谢，也有一些肝外器官参与代谢
• C、代谢物相比原形，脂溶性更强，极性更小
• D、口服制剂时通常发生"首过效应"和胃肠消除现象
• E、参与药物代谢的酶可以分为微粒体酶系和非微粒体酶系