县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后，应当立即进行调查处理，并采取措施，防止或者减轻社会危害。其中规定（），要依法对食品安全事故及其处理情况进行发布，并对可能产生的危害加以解释、说明。

• A、做好信息发布工作
• B、公开事故发生的原因及处理情况
• C、及时向上级汇报