多做题,通过考试没问题!
茶艺师
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
茶艺师
在红茶发酵过程中,若发酵叶呈现青黄色,则表明发酵()。
A、过度
B、不足
C、适度
D、没有发酵
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
中国茶道的具体表现形式有(),(),()
·
下列各茶品中,属白茶类的是()。
·
铁观音茶属于乌龙茶中之极品,主要产于()
·
香港人常说饮茶的“一盅两件”是指()。
·
绿毛茶内质香气上青气明显是由于()。
·
不同年龄的人选择不同茶饮,更年期女性宜饮
·
红碎茶“发酵”叶叶相分为六级,其中叶相为
·
泡饮乌龙茶宜用“一沸”的水冲泡()
·
()是指乌龙茶鲜叶采摘中是指开面叶的第一
·
茶汤中主要化学成分有:咖啡碱、氨基酸、茶
热门试题
·
90°C左右水温比较适宜冲泡()茶叶。
·
束形的龙须茶原产于()。
·
在接待新加坡客人时,()不是禁忌色。
·
在我国的各类花茶生产中,年产量最高的是(
·
茶叶保存期限的长短与包装储藏条件没有关系
·
在杀青后或热揉后堆闷使之变黄是()。
·
手势在各国的运用中存在较大差异“O”形,
·
茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂,具有
·
红茶、绿茶、茶的气香主要特点是红茶()绿
·
茶馆工作服要遵循统一、美观、易于识别、实