小明开了一家饭店，下面做法正确的是（）。

• A、为了让顾客放心消费，厨房采用玻璃墙，做菜过程公开
• B、为了节约成本，对采购的原材料从来不问是否符合食品安全标准
• C、为了节约成本，对餐具采用普通的清洗方式，不进行消毒
• D、为了节约成本，食品冷冻设备从来不校验