玉米是一种雌雄同株的植物，其顶部开雄花（其中只有雄蕊），下部开雌花（其中只有雌蕊）。 纯种甜玉米与纯种非甜玉米间行种植，所得玉米粒如下表所示。 在遗传学研究中，用玉米做实验材料比用桃树更好，请说明理由（至少说出两点）。