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麻醉学(医学高级)

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评价外科患者的营养状态，最简单而实用的指标是（）。

  • A、近期体重下降程度和肱三头肌皮褶厚度
  • B、血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白
  • C、握力和肱三头肌皮褶厚度
  • D、近期体重下降程度和血浆白蛋白水平
  • E、氮平衡实验
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