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食用菌栽培学
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食用菌栽培学
PDA培养基的配方和制备方法？（马铃薯、葡萄糖、琼脂培养基）
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根据食用菌生物学特性，红菇是属于（）
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食用菌子实体主要包括菌盖、菌褶、菌柄、（
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食用菌的生长发育过程可分为（）和（），因
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假密环菌的代谢产物--密环菌甲素和乙素都
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两初生菌丝质配形成（），核配形成（）。
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菌褶的分类意义在于菌褶的（）、（）、（）
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菌柄在菌盖上着生的位置一般有三种形式（）
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在国外称为“厨房里的钻石”、“地下的黄金
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食用菌菌种的优劣主要取决于菌株原有的（）
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香菇生长需要三分阳、七分阴的环境条件。
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按Ainsworth（1973）的分类系
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套筒是金针菇栽培管理中的一项重要措施。
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菌丝生长阶段时，碳氮比（），子实体发育阶
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子囊菌的细胞壁的几丁质的主要成分是（）
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绝大多数食用菌喜欢（）环境。
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按照不同的发育阶段，食用菌的菌丝可分为（
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食用菌是（）中能形成大型（）子实体或（）
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天麻为多年生草本植物，不能进行光合作用，
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食用菌的贮藏保鲜方法主要有（）、（）、（
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母种质量鉴定包括以下哪些项目（）
