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青海住院医师康复医学

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外界因素对细菌的影响中，“利用高温使菌体变性或凝固，酶失去活性，而使细菌死亡”属于（）

  • A、低温
  • B、热力灭菌
  • C、滤过除菌法
  • D、超声与超声波
  • E、浓盐或糖渍食品
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