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美食知识竞赛
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美食知识竞赛
打卤面是（）的特色面。
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最新试题
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早在宋代的时候，中国各地的饮食已经有了区
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文言文中“菹”是指（）。
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“糟”是（）菜系最爱用的调料。
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以下因苏轼得名的美食，属于川菜的是（）
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传说中认为中国的酿酒始于杜康，杜康是（）
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常见的佐餐调料中，由贵州的陶华碧发明的豆
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佛跳墙原名是叫做（）。
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《荆州府物产考·桃花鱼记》说：桃花鱼出彝
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最先生产方便面的国家是（）。
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下面哪种食品被誉为上海“小吃之最”（）。
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通心粉是哪个国家的名点（）
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担担面是哪个省的特色小吃（）
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谁曾“背鼎以味说汤”成为一代名相？
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“肉馅面筋”是（）地方的风味小吃。
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下列哪种蔬菜的胡萝卜素含量最高（）
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油炸方便面一般采用（）油来炸面块。
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白果是哪种植物的果实（）
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白兰地是用（）做原料蒸馏而成的。
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不但可压抑胆固醇，还能抑止成瘤前的恶性细
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苦瓜里含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。
