多做题,通过考试没问题!
咖啡店及经营知识
题库首页
>
其他知识竞赛
>
咖啡店及经营知识
在制作意式浓缩咖啡时,咖啡研磨度调粗,其基础感官特征会如何变化()
A、咖啡醇度增加
B、咖啡酸味减弱
C、咖啡苦味减弱
D、咖啡醇度不变
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
制作美式咖啡时,杯里一般做到杯子的8分满
·
下列关于半自动压力式咖啡机蒸汽系统描述不
·
经典咖啡可以分为咖啡馆常见品种和非常见品
·
美式咖啡与拿铁咖啡相比,美式咖啡的奶香味
·
回教圣地“麦加”是阿拉伯咖啡文化的重要发
·
列表述符合问候要求的是()
·
美式咖啡出品时,不需要配()
·
下列选项中不会直接影响咖啡研磨度调整的是
·
下列关于咖啡店的发展趋势说法不准确的是(
·
单份意式浓缩咖啡的萃取容量要求为()
热门试题
·
仅在意式浓缩咖啡的表面加入2-3勺奶沫的
·
下列符合美式咖啡对可溶性固形物(TDS)
·
下列关于影响咖啡研磨度调整的因素描述准确
·
下列不符合设备安全使用要求的是()
·
下列关于铝箔袋单向气阀的作用描述不准确的
·
下列不符合经典咖啡制作人员职业道德是()
·
提供美式咖啡服务时,需要先询问顾客是否需
·
奶油打发时间过久,主要会导致()
·
阿拉比卡种咖啡的感官特征主要表现在()
·
在制作意式浓缩咖啡时,减少咖啡粉用量降低