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评茶员考试
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在科学分类法中，我国茶叶分为那几类？
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外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井，品
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通过对外形与内质的审评，确定一个产品的等
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据研究显示，饮用茉莉花茶可以疏肝解毒、理
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茶叶对外贸易作为成交计价和货物交接的实物
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用臭氧化或其他消毒方法，可消除自来水的氯
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条形名优绿茶干茶外形空松的原因除了杀青叶
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形成茯砖茶品质特征的最关键工序是发花干燥
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武夷岩茶做青适度的基本标准为青叶呈汤匙状
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茶叶储藏中影响色泽变化的因子主要（）。
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乌龙茶的品质特征是（）。
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根据萌芽期的迟早，浙农113属于（）的茶
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（）以茶赏最具特色。
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红茶品质特征是（）。
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（）茶类采摘是主要采用三叶一芽。
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出口大宗绿茶一般用唛头作为等级代号，其中
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下列产品标准代号中，（）是《食品安全国家
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黑茶内质香味不纯正或馊或酸、茶汤浑浊，视
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下列茶叶中，价值会随时间的延长而增加的是
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拼配好的小样，（）都要符合标准样的品质规
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（）产于浙江德清县莫干山。
