对鱼类组胺中毒的预防方法有（）。

• A、不吃腐败的鱼，特别是青皮红肉鱼类
• B、禁止食用青皮红肉鱼类
• C、对过敏性疾病患者建议不食用青皮红肉鱼类
• D、禁止捕捞青皮红肉鱼类
• E、食用青皮红肉鱼类前要掌握科学加工，用水泡4~6小时，烹调时可加雪里蕻或者红果