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评茶员考试
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评茶员考试
我国绿茶名品较多，因制法不同可分为（）。
A、炒青
B、烘青
C、蒸青
D、晒青
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根据舌的生理特点，舌后部两侧对（）最敏感
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某批乌龙茶对样审评，外形评二等，而内质评
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黑茶类的汤色以（）为正常色。
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茶叶品种繁多，（）的茶艺使得茶叶品质差异
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国家标准的代号是（），农业行业标准的代号
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点茶法是（）的主要饮茶方法。
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迄今为止已鉴定的茶叶香气物质约有（）种。
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下列（）会影响评茶室空气的纯净度。
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（）按审评要求应漆成白色。
