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食品安全师

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有关化学性危害及其物质的下列说法，不正确的是（）

  • A、化学危害远比物理危害重要
  • B、人们早已发现反式脂肪酸有害
  • C、薯条和薯片中存在丙烯酰胺
  • D、有些微生物可使亚硝酸盐还原
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