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咖啡师考试
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当我们在做出品时，我们应该注意？
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营业前榨汁机的检查不包括（）
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顾客进店时，我们应该亲切地说：（）顾客离
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咖啡厅日营业结束后，营业区域的清洁不包括
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咖啡的苦味是由（）、（）和一些生物碱构成
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在咖啡营业过程中，不属于销售环节的是（）
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据史料记载，在15世纪阿拉伯医师AVVI
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在制作Espresso咖啡时，半自动咖啡
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咖啡在十二、三世纪的时候开始被（）大量有
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下列选项中，不符合服务行业人员职业道德规
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下列咖啡器具需要定期除垢的是（）
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把咖啡豆变成咖啡粉的过程，我们称为（）。
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上班期间，何时需要用肥皂洗手？（）
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咖啡树的第一次开花期约为？（）
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罗布斯塔咖啡种中央沟槽比较（）。
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“欢迎光临”的英文表达应为（）。
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法国人喜欢的咖啡是（）
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焦糖占烘焙豆质量的25%，形成咖啡的甘味
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阿拉比卡种的咖啡树生长地高度为（）。
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公豆收成量是整棵树的（）左右。
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拿铁咖啡传统型配方中咖啡、牛奶、奶沫的比
