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评茶员考试
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评茶员考试
普洱茶是将云南晒青毛茶（又称滇青）经过堆积再发酵、干燥等再加工而成，堆积再发酵的温度应控制在（）
A、40℃~60℃
B、40℃~65℃
C、45℃~65℃
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最新试题
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绿茶茶汤（），是因为鲜叶采摘后贮运处理不
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红毛茶条索短碎多片末，香低味青涩，汤色浑
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茶号“41022”代表（）绿茶贸易标准样
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紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶
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（）的代表铁观音。
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下列（）物质属于茶类夹杂物。
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饼茶内质审评采用（）。
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涌溪火青属于珠茶。
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下列哪一种绿茶，在加工过程中其干燥工序是
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陆羽《茶经》中记载，茶发乎于神农，兴于（
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大叶种绿茶与中小叶种绿茶的主要区别在（）
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常用“圆紧”来描述（）形状圆紧似珠。
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茶叶的品质，通常是指茶叶的外形和内质，也
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来样标签上标明K103，问此茶样是（）。
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东方美人茶又名膨风茶，属于（）。
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按我国标准体制茶叶标准分为国家标准（）地
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加工标准样一般以鲜叶原料为基础划分级别。
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（）是茶树光合碳代谢的必要条件，影响碳氧
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守职业道德的必要性和作用，体现在促进个人
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香气评语“馥郁”指（），具有特殊花果的香
