一般来说，四大菜系是指以下四种菜派（）。

• A、鲁菜、徽菜、川菜、粤菜
• B、闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜
• C、川菜、浙菜、闽菜、京菜
• D、川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜