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咖啡师考试
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咖啡师考试
下列不利于减肥的咖啡是()。
A、蓝山咖啡
B、冰美式咖啡
C、Espresso咖啡
D、卡布奇诺咖啡
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咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
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()占咖啡豆质量的17%,是浓醇味的来源
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理论上来说,下列选项中,()烘焙能够较好
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有效的现金管理要求管理组在值班期间能正确
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生豆一般要恒()恒()保存
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下列哪一项不属于辨别咖啡新鲜度常用的方法
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法制观念的核心在于()。
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以手冲滴滤式冲煮咖啡,第一泡的水温应为(
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用咖啡机蒸汽喷嘴打发奶泡时奶温不宜超过(
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在巴西生产的95%的阿拉比卡咖啡是使用(
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首选咖啡豆的烘焙程度比肯亚浅
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开封后的、豆仓中的、粉仓中的咖啡豆或粉的
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()味是咖啡最基本的口味。
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下列选项中,不符合服务行业人员职业道德规
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下列选项中,最早的咖啡饮用器具是()
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打奶泡前清空蒸汽嘴的目的是()。
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压力式半自动咖啡机的外部构造通常不包括(
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咖啡器具清洗后,应该()
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使用半自动压力式咖啡机温杯的注意事项不包