多做题，通过考试没问题！
咖啡师考试
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
咖啡师考试
生豆一般要恒（）恒（）保存
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
下列出品中与可可及可可制品有关的是（）。
·
关于Espresso制作，下列操作正确的
·
在下列壶具中，“下壶”属于（）的构造。
·
脂肪种类大致可分为（）和（）两种。
·
关于奶沫的制作下列说法不正确的是（）。
·
以滤泡式冲煮咖啡，第一泡的水温为（）摄氏
·
（）人首先发现了烘焙咖啡豆的方法。
·
（），是一种用火焰加热空气，使热气流通过
·
罗布斯塔种的咖啡树生长地高度为（）。
·
交接班时早班值班经理与晚班值班经理（）且
热门试题
·
在（）（国家），烘培咖啡豆的市场占有率9
·
当天的营业款必须在（）之前由一名（）和资
·
首选咖啡豆是烘焙后拼配的一款咖啡豆
·
非洲咖啡产量最大的国家是（），其中较为著
·
下列不属于虹吸壶组成部分的是（）
·
下列操作中，属于压力式咖啡机对冲泡头维护
·
肯亚咖啡的包装上是一只老虎
·
下列选项中，不宜存放咖啡生豆的方式是（）
·
关于传统干法加工咖啡生豆，下列说法正确的
·
目前国内的拼配咖啡不常选用（）咖啡豆进行
