多做题,通过考试没问题!
调酒师考试
题库首页
>
服务行业技能考试
>
调酒师考试
酒的生产是建立在微生物的基础上的,酿酒原料中的糖在酶的作用下,最终转化为()。
A、甲醇
B、甲醛
C、乙醛
D、乙醇
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
调酒师的专业知识包括()。
·
朗姆酒是采用甘蔗汁或糖浆发酵而成,通常(
·
若在酒水盘存表中显示某种酒水的开吧基数为
·
一般来说,吧台的设备必须根据()等因素决
·
调酒师应掌握的专业技能有()。
·
Bordeaux产区用于酿酒的主要黑色葡
·
盛载软饮类酒水的载杯一般()。
·
在发酵过程中,当酒度达到()Vol.时,
·
以摇和法制作的鸡尾酒酒品有()。
·
德国用于生产葡萄酒的品种以()为主
热门试题
·
调酒师的出现源于世界饮料工业的发展,尤其
·
产自俄罗斯的Stolichnaya通常翻
·
调酒师语言表达能力包括中文表达和掌握一门
·
酒吧服务员在领取原料时,拿着领料单即可。
·
绍兴黄酒是我国著名的谷物蒸馏酒。
·
“香槟酿造法”规定香槟酒必须在()进行第
·
1992年,国家旅游局举行了全国旅游系统
·
谷物类酿酒原料富含淀粉,在酿酒时必须首先
·
碳酸类饮料包括()等。
·
国际调酒师协会缩写为()。