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餐厅服务员
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餐厅服务员
旅游饭店的餐饮部向宾客推销食品和饮料的工具是（）。
A、账单
B、菜单
C、酒水单
D、购货单
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最新试题
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餐单漏记或者计算错误属于（）。
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台布按形状分正方形、长方形、（）三种。
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（）大都用于折花鸟造型。
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用茶壶斟茶时，右手拿壶把，左手轻轻按壶盖
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盛饭时第一拍子至少盛整碗米饭的（） A
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客人点菜时菜谱缺菜怎么办？
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抖铺式铺台方法适合于较宽敞的餐厅或在（）
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冲泡花茶的水温宜在（）度左右。
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（）是人与人之间一种基本的关系。
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白葡萄酒后发酵温度应控制在（）度以下。
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饭店（）是一个统一的、协调的并能有效沟通
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《中华人民共和国合同法》所称平等主体不包
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（）是四川人餐桌上离不开的小菜。
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对服务语言技巧描述不正确的是（）。
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中国酒，酿酒所用原料不同，酒的特点也不同
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端托（）时可按常规步伐行走。
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酒按香型分为哪些香型？
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中餐的红、白酒杯杯口距离（）。
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黄酒主要以糯米及黍米（谷）为原料，酒中的
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（）在常温下饮用。
