多做题,通过考试没问题!
咖啡师考试
题库首页
>
食品行业技能鉴定考试
>
咖啡师考试
意式咖啡机是利用高水压把咖啡粉中的()和胶质乳化融解,达到完全萃取咖啡精华的效果。
A、油质
B、油粒
C、果酸
D、乳酸
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
咖啡王国中的隐士指的是()咖啡。
·
目前售卖的首选咖啡豆的包装上是()图案。
·
英式奶茶所使用的牛奶是()。
·
劳动者在试用期内提前()通知用人单位,可
·
下列选项中,不属于仪态范畴的是()。
·
“Espresso”是一个意大利词语,意
·
下列选项中,不属于摩卡壶构造的是()
·
Espresso一般用()ml至()ml
·
上班过程中,不可依靠()不可做()、()
·
长期饮用咖啡,对Ⅱ型糖尿病的影响下列说法
热门试题
·
虹吸壶使用后下列部件需要立即清洗的是()
·
未成熟的咖啡果实呈()。
·
下列选项中,不属于灌装咖啡熟豆优点的是(
·
肯亚咖啡豆的产区是哪里?()
·
“浓厚度”是评价咖啡口感的杯测术语。即指
·
过量饮用咖啡后会心跳加速,是咖啡里的()
·
保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳饮用期为()
·
法国人喜欢的咖啡是()
·
新鲜烘焙的咖啡豆在杯品中呈现出()
·
研磨完的咖啡粉在空气中只能保存多长时间(