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旅游酒店管理师
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敲门客
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遗留物品根据遗留地点划分可分为（）
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以下哪项不属于酒店市场营销管理的过程（）
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中餐宴会台型布置的原则（）。
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实地调查法
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客房计划卫生项目较多，根据循环周期的不同
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根据国际通行做法，对那些提前预订时间超过
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工程部的三大管理任务：（）、（）、（）。
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据美国康奈尔大学饭店管理学院的调查，饭店
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在西餐服务中，（）是最高级别的服务。
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现代酒吧业真正兴起与繁荣是从（）开始的。
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担保
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餐饮业的服务质量检查根据检查人员划分可分
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素菜主要由（）组成。
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仓库是食品原料的储存区域，下列描述直接影
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按餐饮花在餐台上摆放成型分类：（）。
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餐厅服务员对宴会应做到八知、三了解，三了
