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中华人民共和国食品安全法

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化学污染物监测散装样品运输过程中,下列哪些说法是正确的()。

  • A、样品应分类包装密封,避免样品的水分蒸发,并使用合适的容器运输样品
  • B、采样者应在外包装贴好样品标签,标明样品名称、样品数量、产地或采样地、样品编号、采样者、采样时间等信息
  • C、样品运输时,应将样品包装密封,不能与有毒有害有干扰的物质混运,以防止水分挥发、霉变及污染,并有防破损措施
  • D、运输时的环境应视样品特性而定,需冷藏或冷冻食品应在相应的条件下运输,保持样品的原有特性
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