食品生产企业制定的清洁消毒制度应包括以下哪些内容（）

• A、清洁消毒的区域、设备或器具名称
• B、清洁消毒方法和频率
• C、清洁消毒效果的验证及不符合的处理
• D、使用的洗涤、消毒剂