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咖啡师考试
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咖啡师考试
传统卡布奇诺咖啡，咖啡、牛奶、奶沫的比例是（）。
A、1：2：2
B、1：2：1
C、1：1：2
D、1：1：1
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接待服务中，不应以（）为原则。
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爱尔兰咖啡不包括（）。
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在接待服务中，不属于礼貌用语的是（）
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关于营业前制冰机的检查，下列说法正确的是
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哪种农作物不提倡与咖啡套种。（）
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埃塞俄比亚咖啡豆的筛选分级方法主要是（）
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通过（）可让咖啡豆产生出香味、糖类和脂类
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适合绿茶的冲泡温度在（）。
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最佳存放咖啡豆的方法是（）
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最早开始烘焙及研磨咖啡豆的民族是（）。
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（）被称为是一种最能显现咖啡原汁味道、简
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首款采用中国云南保山地区的咖啡豆进行混合
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哥伦比亚咖啡豆的加工方法是（）
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下列选项中，不属于灌装咖啡熟豆优点的是（
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半自动咖啡机的水压为一般在（）BAR左右
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劳动者在试用期内提前（）通知用人单位，可
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法国第一家咖啡馆是由哪国人开设的（）
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公豆收成量是整棵树的（）左右。
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请试述咖啡烘焙度有几种：
