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咖啡师考试
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法国第一家咖啡馆是由哪国人开设的()
A、美国
B、巴西
C、荷兰
D、意大利
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下列哪种咖啡的采收法成本最高()。
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请试述咖啡烘焙度有几种:
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下列选项中,导致咖啡豆在烘焙过程中变色的
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在制作热巧克力奶时所需的巧克力粉在1L奶
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猫屎咖啡使用的咖啡果实处理方法为()。
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下列选项中,不属于摩卡壶构造的是()
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化学药品味、泥土味、发酵过度的酸败味及腐
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半自动咖啡机的水压为一般在()BAR左右
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“调和滤冰法”适用于调制()鸡尾酒。