关于食品安全管理员的设置，以下正确的是（）。

• A、所有餐饮单位都必须设置专职食品安全管理员
• B、学校食堂、集体用餐配送单位应设置专职食品安全管理员
• C、连锁餐饮业应在每家门店设置专职食品安全管理员
• D、食品安全管理员不能兼职