多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
客人因等菜时间太长，要求取消食物，怎么办？
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
珠兰花茶主要产于安徽（）。
·
轻托适用于中小圆盘和（）托盘。
·
餐厅服务员的礼节礼貌基本素质主要表现在仪
·
菜单体现了（）
·
中餐宴会一般在冷菜吃到（）时上热菜，一般
·
食品原材料的领用和发放应遵循的原则是（）
·
马来西业黎以香辣著称，味道浓郁，主要以咖
·
白葡萄酒后发酵期为（）个月。
·
当客人进入餐厅时，第一个与客人打交道的是
·
下列（）做法对提高餐厅社会声誉不利。
热门试题
·
藏族牧民多为一日四餐，第二餐为（）点。
·
上菜时要仔细核对台号、菜名、（）等以避免
·
伏特加酒经蒸馏后须用（）过滤。
·
加工部门根据原料加工范围与程度不同，分工
·
菜单必不可少的核心内容是（）。
·
粤菜包括广州、潮州及（）三个地方菜。
·
大拇指分开至与其他四指成90°，其他四指
·
迎宾员应在开餐前（）恭候在餐厅大门两侧。
·
菜单以家常普通菜品和低价供应为中心，薄利
·
（）服务是零点服务的中心环节。
