下列对酶活力测定的描述哪一项是错误的？（）

• A、既可测定产物的生成量，又可测定底物的减少量
• B、一般来说，测定产物的生成量比测定底物的减少量更为准确
• C、需最适pH
• D、与底物浓度无关
• E、需最适温度