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中华人民共和国食品安全法

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食品安全风险评估的核心步骤是（）。

  • A、危害识别（HazardIdentification，HI）
  • B、危害特征描述（Hazardcharacterization，HC）
  • C、暴露评估（ExposureAssessment，EA）
  • D、风险特征描述（RiskCharacterization，RC）
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