多做题,通过考试没问题!

运动营养学体育营养学

题库首页>大学试题(体育科学)>运动营养学体育营养学

在某些菜肴的烹饪中加醋.可起到()的作用。

  • A、保护维生素
  • B、防止蛋白质变性
  • C、促进钙吸收
  • D、防止脂肪氧化
  • E、减少钠使用
查看答案

微信扫一扫手机做题