多做题，通过考试没问题！
评茶员考试
题库首页
>
农林牧渔职业技能考试
>
评茶员考试
按茶类划分，炒青茶属（）。
A、绿茶类
B、黄茶类
C、白茶类
D、青茶类
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
成品茶中，通常将通过（）的茶称为中段茶。
·
西湖龙井茶的外形品质主要特点是扁平光滑。
·
砖茶中心部分（）是霉变现象，品质变劣。
·
闽北水仙因产地不同分为（）。
·
鲜叶中的有色物质是构成茶叶色泽的基础物质
·
茶叶评审的对象，一般说是毛茶、精茶、（）
·
茯砖发花工序是关键，发花期温度要保持在（
·
（）如兰似桂的幽香属于品种香。
·
现有一茶叶，色泽灰绿或铁灰，芽波白色茸毛
·
绿茶加工过程中，干燥的主要目的是（）。
热门试题
·
红茶、绿茶、黄茶等成品茶中的条形茶外形审
·
乌龙茶毛茶红梗红张可作（）处理。
·
云南红茶具有特殊（）属于地域香。
·
白茶汤色微红，是鲜叶（）过度、产生较多的
·
（）是茶叶干燥过程中温度过高，或时间过长
·
审评用水的理化指标及卫生指标应符合（）的
·
花茶香气的审评主要比香气的鲜灵度、浓度、
·
以下（）不是绿茶干茶形状的审评术语。
·
福建的毛蟹品种是适制（）的茶树良种。
·
常用“扁平光滑”描述（）扁直平坦光洁平滑
