多做题,通过考试没问题!
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
酒的技法有()
A、兑和法
B、调和法
C、摇和法
D、搅和法
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
高级啤酒的饮用温度在()左右。
·
烤乳猪是()的代表菜。
·
餐厅服务员的礼节礼貌基本素质主要表现在仪
·
我国国产果酒的酒度多在12-()%。
·
酒的技法有()
·
食用方法写实型的代表菜有拔丝苹果、涮羊肉
·
酒杯一般放在水杯的()。
·
斟倒一般酒水时,瓶口应距离杯口()左右。
·
中餐宴会上菜应在()进行。
·
服务员行走的注意事项正确的是()
热门试题
·
叫花鸡是()的代表菜。
·
冻藏原材料的保存期也不是无限期的,一般不
·
各菜系口味特点提法正确的是()。
·
轻托又叫胸前托,所托重量一般在()以下。
·
餐厅服务员在营业前,由()开例会。
·
以下茶水服务过程正确的是()
·
如果葡萄酒的发酵温度达到()度,酵母就会
·
给人以清洁卫生和恬静优雅之感的餐巾是()
·
早餐摆台时,汤碗应摆在骨碟的()。
·
相对湿度的标准是()。