多做题，通过考试没问题！
餐厅服务员
题库首页
>
服务行业技能考试
>
餐厅服务员
下列食物中，（）的维生素B1含量最高。
A、谷类
B、鱼类
C、蔬菜
D、水果
查看答案
微信扫一扫手机做题
最新试题
·
零餐（中餐）服务中，顾客进入餐厅时，在餐
·
（）的气氛很活跃，也省人力，但节奏较慢。
·
（）是摆台服务的第一道工序。
·
客人用餐完毕离席后，应在（）前先将餐巾撤
·
圆台的台底或台架的高度一般为（）。
·
5～8人的西餐长方形餐台可摆放（）花瓶。
·
泡菜装盒后，在标准储藏条件下，废弃时间为
·
如果由两个服务员同时为一桌客人斟酒时，一
·
酒席中的头一道菜如烤乳猪的看面要朝向（）
·
西餐服务中，如果客人将刀叉（）摆放，表示
热门试题
·
泰国传统汤菜有（）
·
台湾水稻品种基本分为在来稻、（）两类。
·
在行握手礼时，服务员应上前与客人保持相距
·
服务员见到宾客要问候，问候语应为（）。
·
法国波尔多所产的上佳年份的红酒，需陈酿（
·
职业道德是社会主义道德准则在职业生活中的
·
按照斟酒标准，（）应斟八分满。
·
坦桑尼亚的国花是（）。
·
1211灭火器灭火时不污损物品，灭火后不
·
要为吃便餐的客人提供（）的食品。
